Het ontbijt werd geserveerd in de eetkamer van Beaufort House. We kregen een 'delicious English breakfast' met eigengemaakte en gekweekte produkten, zoals vruchten uit eigen tuin, geroosterde muesli, croissantjes en zelfgebakken brood. Het was een gezellig ontbijt met gasten uit diverse landen, die hun ervaringen van de afgelopen weken vertelden.
Vanmorgen hadden wij een wandeling door het historische gedeelte van Akaroa gepland. Dit stadje heeft 43 historische gebouwen en plaatsen. We hebben een aantal oude kerkjes bezocht. Een daarvan is de Church of Saint Patrick uit 1864 gebouwd van totara, black pine en kauri, drie coniferhoutsoorten.
Op het schiereiland, de Banks Peninsula, zagen we de afgelopen dagen schapen, schapen en nog eens schapen. Maar ook kleine koeien die net zo gemakkelijk als de schapen rennen over de betrekkelijk steile hellingen. En waar je schapen ziet, denk je aan wol en aan kaas. Er zijn hier vele boutiques die wollen kleding verkopen. En de kaas wordt gemaakt in Barry's Bay Cheese Factory. Wij wilden een bezoek brengen aan deze kaasmakerij, maar toen wij daar aankwamen, was het net op een dag waarop er geen kaas gemaakt werd, dus: alleen proeven en kopen.
Onze gastheer adviseerde ons vanmorgen om de Summit Road nog eens te gaan rijden omdat het vandaag helder weer zou worden en vervolgens naar Okains Bay te rijden om daar het Maori & Colonial museum te bezoeken.
Zijn weersvoorspelling klopte, het werd prachtig weer. Het uitzicht op Akaroa Harbour en Okains Bay met hun azuurblauwe kleuren was formidabel. Bij Okains Bay zijn wij eerst naar het strand
gegaan om samen met de meeuwen de kaas en de crackers te eten. We hadden wel willen gaan zwemmen, maar we hadden onze zwemspullen niet meegenomen. Jammer, de temperatuur van het water was erg lekker.
Op de terugweg hebben we een bezoek gebracht aan het openluchtmuseum met huisjes uit de koloniale tijd en kleine Maori gebouwen uit het midden van de 19e eeuw uit deze regio. Uit de koloniale tijd zijn o.a. een nog werkende smidse te zien, een zadelmakerij, een gerestaureerde school,
stallen en slab cottages (huisjes gemaakt van planken). En deze dunny, wat dit is hoeft niet uitgelegd te worden.
De Maori collectie bestaat uit een gemeenschapshuis, oorlogskano's en een tentoonstelling van vele voorwerpen en handgereedschappen.
De gastheer en gastvrouw van Beaufort House, Noel en Sharon, nodigden ons en de nieuwe gasten uit voor een Happy Hour. Er werden lekkere drankjes en zelfgemaakte hapjes geserveerd.
Veel restaurants waren vandaag wegens Valentijnsdag volgeboekt. Maar bij Vangionis Trattoria was er voor ons nog een tafeltje vrij. Bij dit italiaanse restaurant hebben we heerlijke gerookte zalm met pasta gegeten.
Aantal gereden km: 75
